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![]() 優雅に泳いでいるようでも、実は水面下で一生懸命足を動かしている鴨。見えない所で努力する(?)鴨たちの頑張りが、これまた想像もしていないところで結実したのが、この「みさと鴨米もち」です。 鴨米とは、水田に小鴨を放して稲を栽培する方法で作られたお米。愛らしい小鴨が一生懸命害虫や雑草を食べて、稲の成長を助けてくれます。鴨米農法が、三郷でも行われていることにちなんで作られました。 その鴨米でできた上質な上新粉で練り上げられた柔らかな生地が、さっぱりとした甘みのこしあんを優しくひとくるみ。ひとくち食べるとあんも生地もほろりと口の中で溶けていきます。このおいしさ、まさに鴨の頑張りあってこそですね。 |
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ふんわりと柔らかな生地、甘さを抑えたこしあん、香ばしいきなこのコンビネーションがクセになるおいしさです。 問い合わせ
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![]() 老若男女、どの世代からも愛されるせんべい。その生地に地元で採れた小松菜を練り込み、丁寧に焼き上げたのがこの「小松菜せんべい」です。埼玉県は全国でも一、二を争う小松菜の産地。そんな埼玉県の中でも、三郷市は上位の収穫量を誇っています。 小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜の王様。特にカルシウムはほうれん草の約5倍も含まれ、カルシウムが不足しがちな妊婦や熟年の方、成長期の子どもにうってつけの野菜なのです。そんな小松菜を使って、うっすらと柔らかな緑が可愛らしい、ほんのり小松菜の味がするおいしいせんべいが焼き上がりました。
![]() 口の中に広がる濃厚なチーズの味わい。そしてしっとりとしていながら、フワフワと軽いケーキの食感。小ぶりで食べやすい大きさからは想像できないほどの食べごたえです。 名前は「窯焼きチーズ」。チーズとは言ってもこれはやっぱりケーキだな、などとぼんやり考えているうちに、そのおいしさについついまた手が伸びてしまいます。地元スイーツファンの間で人気沸騰というのも、十分にうなずけるおいしさですね。 ひとくち味わえば、口の中ではかなく姿は消えるけれども、チーズの味わいが快い余韻を残して、なんとも幸せな気分になれるはず。そんな幸せな気分を体感したい人は、ぜひご賞味あれ。
東京都の水元公園と小合溜を挟んで向かい合う、水辺の美しい公園。園内にはバーベキューができる炊飯場、芝生広場、大型の木製遊具などがあり、子どもから大人まで楽しめるため、家族連れなどで大にぎわいです。400本のソメイヨシノが咲き乱れる春の桜、梅雨時の花菖蒲、秋の紅葉など、四季折々の風景も楽しむことができます。
平成17年(2005年)6月にオープンした、ホームセンター、総合スーパー、シネマコンプレックス、ゲームセンターなどが集まった、埼玉県内でも有数の大規模商業施設。3,100台を収容する大駐車場も完備。それでも週末は、周辺の道路が渋滞するほどのにぎわいぶりです。敷地がとても広いので、ご家族連れはお子さんが迷子にならないようご注意を。
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![]() 産業の振興と水と緑の街づくりを目指す三郷市は、首都高速、常磐自動車道、東京外環道が通っているなど、自動車交通の要。南は東京都葛飾区と隣接し、都心からの距離はわずか20kmほど。にもかかわらず、東に江戸川、西には中川が悠々と流れる流域には豊かな自然がたくさん。さらに県営みさと公園をはじめ多くの公園が、市民の憩いの場として親しまれています。 平成17年(2005年)8月にはつくばエクスプレスが開通。それに伴い三郷中央駅周辺の開発は急ピッチで進んでいます。緑豊かな憩いの街、秋葉原駅から約20分。東京から一直線で行ける自然の宝庫として、ますます注目度が高まりそうです。 三郷市
三郷市商工会
総面積 30.16平方キロメートル |